次につみれの味噌汁。そして油もの関係です。 こちらはさんまの身を叩いて,生姜とか卵とか小麦粉とか(?)混ぜます。 それを使って味噌汁。臭みもなくとても美味しいです。 こちらは切身に,胡麻をつけて油で揚げます。本格的ですね。 こちらは,切身を空揚げにして,野菜と和え特性ソースを かけた南蛮風の料理です。
次につみれの味噌汁。そして油もの関係です。